Бывает сидишь сидишь на диете схуднул, а злощастные
килограммы начинают возвращаться с небывалой скоростью. Да и отказ от
любимых продуктов питания никак не благотворно влияет на психику, а
может и вовсе обратиться сплошным стрессом. Как же избежать таких
последствий диеты?
Итак, если вы собрались морально и физически
сесть на диету, приготовьтесь затянуть потуже пояс. Это правило,
которому нужно следовать. Но из практики, начало очень бодрое, но
оптимизм уменьшается с каждым днем проведенным на диете, и под конец ее
на многие продукты питания уже просто тошно смотреть. И вот диета
закончилась, можно продолжать кушать что хочется. Так делают многие. Но
мы не многие=) мы лучшие. А лучшие зададуться вопросом, что пошло не
так? Почему так тяжело все это проходило? Вот типичные ошибки и
заблуждения сидящих на диетах:
1. Быстро и много!
Суждение
о том, что чем быстрее человек скидывает килограммы во время диеты в
корне неверно. Доводить себя до истощения, чтобы скинуть за неделю 10
килограмм просто недопустимо!
Быстрое
похудение очень опасно для организма. И при возращении к обычному
режиму питания, сброшенные 10 с лихвой могут вернуться всеми 15-ю
килограммами. Во-вторых, стремительное похудение чревато потерей
жизненнонеобходимых микроэлементов, необходимого количества воды в
организме и активной клеточной массы. Вследствие чего кожа теряет свою
эластичность- отсюда морщины, обвисание, растяжки, не говоря уже о таких
побочных эффектах как головная боль, головокружение и общая слабость. Самым разумных будет худеть по
такой схеме: потеря 300-400 грамм жира в неделю и не более полкило от
общего веса.
2. Избыток жира- лишь внешний
недостаток
Многие не воспринимают проблему избыточного
веса как болезнь. Очень зря. Для эффективной схемы лечения тучным людям
не обойтись без консультации. Существует несколько форм ожирения:
–
Висцериальное – жир откладывается в основном в области живота. Чем
больше откладывается, тем больше нарушений со стороны
желудочно-кишечного тракта. А это в свою очередь говорит о нарушении
выработки гормонов, способствующих нормальному пищеварению, а также
метаболизму, что бывает при хроническом переедании. Это – самый опасный
вид ожирения, так как он – одна из причин инфаркта миокарда,
атеросклероза и болезни Альцгеймера.
– Ожирение, при котором
«запас» откладывается на ногах, ягодицах, на боках, как правило,
свидетельствует о нарушении работы яичников у женщин и яичек у мужчин.
Дефицит гормонов эстрогена и тестостерона, которые вырабатывают эти
органы, больно бьет по общему самочувствию – человек переживает стресс,
наблюдаются некоторые климактерические проявления: повышенная
потливость, усиленное сердцебиение, немотивированные приступы страха,
скачки артериального давления.
– При нарушении работы щитовидной
железы и снижении количества вырабатываемых ею гормонов, идет общее
снижение обмена веществ. Человек ест немного, но его организм не
использует даже то небольшое количество энергии, а отправляет в
«закрома». Жиры оккупируют не только клетчатку, но и органы: печень,
поджелудочную железу, сосуды и т.д. Это провоцирует метаболический
синдром, гипертонию, нарушения функции печени (жировой гепатоз), склероз
поджелудочной железы, поражение сосудов ног и многие другие болезни.
Вывод:
Если есть подозрение на ожирение и нарушение обмена веществ, ни в коем
случае не садитесь на диету, вычитанную в интернете или женском журнале.
Сначала к врачу!
3.
Беспорядок микроэлементов не страшен
Быстрое похудение
приводит к дисбалансу в организме макроэлементов (особенно натрия и
калия), микроэлементов, витаминов. Кроме того, благодаря «крутой диете» в
крови человека увеличивается количество мочевой кислоты и так
называемых кетоновых тел, которые образуются при расщеплении белковой
пищи. Из-за дефицита антиоксидантов организм не успевает окислить
липиды, страдают сосуды и ткани, впоследствии человек страдает от
интоксикации и нарушения работы органов.
ВЫВОД. Опять-таки
худейте медленно. Во время диеты принимайте антиоксиданты и
катехоламины: их содержит зеленый чай, продукты, богатые витамином С,
фрукты и овощи, которые имеют красную и оранжевую окраску.
4.
Я не поддаюсь депрессии
Все диеты (вегетарианские,
спортивные, японские, голливудские, по группе крови и т.д.) – это
шаблоны, рассчитанные на уменьшение количества потребления пищи и
килокалорий. Поэтому они и дают быстрый эффект похудения, который может
быть хорош для фигуры, но вредит организму и не только в физическом
плане. Как мы уже сказали, человек худеет за счет своих резервных
возможностей, его организм терпит стресс, соответственно уменьшается
выработка эндорфина (гормона радости). Хочешь, не хочешь, а нос
повесишь.
К тому же, тот факт, что вы должны ограничивать себя в
выборе пищи – сегодня я на завтрак съел одно яйцо, один апельсинчик и
сухарик, а на обед съем то и то... и ни шагу в сторону – травмирует
психику. Большинство диет исключают возможность праздничных столов. А
если во время сидения на диете вас неожиданно пригласили в гости?
Конечно,
придется чем-нибудь одним жертвовать! Кроме того, строгий режим, при
котором, даже если очень хочется, нельзя разрешить себе хотя бы
маленькую сладенькую конфетку, точно не на пользу и чреват депрессией. А
ведь получать радость от пищи, особенно для людей с избыточным весом –
вещь такая же важная, как и, например, общение для любителей поговорить.
Совет.
Если вы всерьез решили заняться собой, то вместо диеты (то бишь
временного ограничения в питании), перейдите на рациональный режим
питания.
5.
Перетерпеть чувство голода
Не стоит себя обманывать. Если
вы сели на диету, при которой после каждого приема пищи чувствуете себя
голодным – эта диета не для вас! Кроме того, общеизвестно, что
правильное похудение должно быть комплексным и включать физические
нагрузки. Так что при выборе схемы питания в меню важно предусмотреть и
возможные энергозатраты.
Согласитесь, если человек, например,
поработал в тренажерном зале или поплавал в бассейне, у него аппетит уже
совсем не тот, что после чтения книжки, лежа на диване. Правильный
рацион похудения в таких случаях предусматривает употребление большего
количества углеводов, то есть богатых ими овощей и фруктов, молочных
продуктов, которые дают насыщение и нормализуют белковый баланс.
Совет.
Помимо описанных нюансов грамотный диетолог при готовке вашей схемы
питания должен учесть много других факторов: возраст, сексуальную
активность, гормональный статус, уровень сопротивляемости инфекциям и
стрессам, пр. Расписать необходимое количество антиоксидантов, витаминов
и микроэлементов.
6. «Пищевой
непереносимостью – по иммунитету»
Бывает, что при
самостоятельном выборе диет, в которых доминирует один какой-то продукт,
люди случайно, можно сказать методом тыка, наталкиваются на серьезную
проблему. А именно – пищевую непереносимость. Покушав, допустим, яиц или
капусты дня три подряд, такие диетчики начинают жаловаться на головную
боль, запоры, депрессию, сильную усталость, бессонницу, сыпь на коже и
другие неприятные проявления.
И очень хорошо, если они сразу
обращаются к квалифицированному врачу – одной скрытой проблемой меньше.
Но если списывают эти недомогания на какие-то маловажные причины, лишь
дальше загоняют себя в аллергическое состояние, подрывая обмен веществ и
иммунитет.
Совет. Садитесь на диету только после
необходимого обследования у врача. Пища при этом должна быть вкусная и
разнообразная. Если по нашему совету телятину, которую вы вчера ели
отварной, сегодня замаринуете, например, в гранатовом соке, а завтра
приготовите по-ирландски, выглядеть такая еда будет так же аппетитно и
не надоест.